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水烙馍，是蒸制的烙馍，没有反正面“烙”的动作，失去了烙馍的本色。但因为美观而登上北京烤鸭等宴席。蒸烙馍馍的做法

1.面粉适量加入水拌面。

2.拳头沾水用力反复揣面，面才能劲道。

3.面要三光，手光，面光，盆光。面和的要软，要醒一会才好用。

4.揪成一个个小面团，然后擀面。

5.两手轻轻回擀用力要均匀。

6.烙馍要薄，全自动烙馍机去哪买，圆，均匀

7.锅里放水，一定要等水开，壁上擦点油放上烙馍盖上锅盖。再做下一个

8.然后放一张就把盖盖上，再做下一个......

9.全部烙完后蒸2-3分钟即可出笼。

当然，有了全自动烙馍机，想要创业的朋友就比较省心省力了。全自动烙馍机，出来的饼更匀称，口感也是非常不错的。给即将创业的你带来更大的利润空间，有疑问可之间电话咨询我们！强盛食品机械，您值得信赖的烙馍机生产厂家！

选择烙馍机***少收益快 创业项目选什么？安徽强盛食品机械厂生产的全自动烙馍机传承中华文化。烙馍卷菜一直是大众所喜爱的面食之一，其口感爽滑，柔韧劲道，在中国拥有广泛的群众基础，随着中华饮食文化的发扬光大，各民族、各地域之间饮食习惯差距日渐缩小，烙馍越发普及。无论南北，男女老少都爱吃。

安徽强盛食品机械厂生产的烙馍机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产，箱体巨头喷塑涂覆、加上四条电镀腿，外观设计上美观大方，清洁卫生。加热部分刚采取大面积全封闭形式，热；在控温方面，则采用了电饼铛专用控温仪，全部原器件采用插接联接，并可互换，使之性能更加稳定，维修更加方便。烙馍机广泛用于***、厂矿、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆，烙制各种面食品。 烙馍机出产食品类型：面类食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。

烙馍是中原人数千年以来常见常吃的主食，一般要用专门的鏊子制作。烙馍翻鏊子时，烧鏊子的火大小必须合适，翻馍的时间必须准确把握。由于手工烙馍时劳动强度大，许多年轻人丢掉了这项代代相传的厨房技能。

和传统的手工烙馍相比，烙馍机具有生产、自动化程度高两大特点。将和好的面团投放到面斗里，被分切成大小一致的小面团，投放到成型装置上，然后进行熟化；5秒钟一个，每小时可以生产700张烙馍，一台设备可替代15个人。，比手工制作的快；用人少，只需两名员工即可生产；口感筋道，有传统面香味。“不仅能做河南的烙馍，河北的烙饼、春饼、鸭饼等都可以做。”烙馍机的问世，省时又省力。